КНОРР PROFESSIONAL Соус Голландский 1.7 кг

КНОРР PROFESSIONAL Соус Голландский 1.7 кг

2 449 баллов лояльности
Артикул: 90020610
EAN товара: 4605922004677
EAN упаковки: 24605922004671
2526
2527
2528
2529
2530
2520
2191
2192
Ориентировочная цена за 1 штуку/упаковку (c НДС)*
2 448,54 ₽
9 794,16 ₽
Основная информация:
  • Гарантированный стабильный результат.
  • Соус готов за 5 минут.
  • Не содержит консервантов.
  • Не отсекается масло.
  • Устойчив к повторному нагреванию.
  • Стабилен на мармите.
  • Идеально гладкая текстура.
  • 1,7 кг = 10 л готового продукта.

О продукте

Ингредиенты:

Загуститель модифицированный крахмал, молочная сыворотка сухая, растительный жир, усилитель вкуса и аромата Е621, мальтодекстрин, сливки молочные сухие, ароматизаторы, соль, регулятор кислотности лимонная кислота, куркума, сахар, масло подсолнечное, краситель каротин.
Рассчитывается на 100 г. продукта
Энергетическая ценность kJ1841 кДж
Энергетическая ценность440 ккал
Белки3.5 г
Углеводы57 г
Жиры20 г
Продукт может содержать незначительные количества глютена, горчицы, сельдерея и яичных продуктов.

Описание:

Гарантированный стабильный результат. Сбалансированный голландский соус с идеально гладкой текстурой, который готов за 5 минут. Не сворачивается при кипячении, не отсекается масло. Устойчив к повторному нагреванию.

Артикул90020610
EAN товара4605922004677
EAN упаковки24605922004671

Способ приготовления:

  1. В 1 л холодной воды добавить 170 г сухого продукта.

  2. Тщательно перемешать с помощью венчика.

  3. Довести до кипения и готовить на слабом огне в течении 1 минуты.


Преимущества:

Соус обладает идеально гладкой текстурой, насыщенным вкусом и ароматом. Стабилен при заморозке и последующей дефростации, при повторном разогреве и на мармите. Стабилен при взаимодействии с алкоголем и кислой средой.

Срок годности:

12 месяцев

Условия хранения:

Хранить при температуре не выше +25 °С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия хранить в сухом прохладном месте с плотно закрытой крышкой

Документы

Отзывы 0

0

Рекомендуемые продукты

3665 баллов лояльности
1638
1947
1948
1949
1950
2574
2575
2576
0 отзывов
КНОРР PROFESSIONAL Сливочная база 1.5 кг
3 664,58 ₽14 658,32 ₽
3675 баллов лояльности
1633
1942
1943
1944
1945
2559
2560
2561
0 отзывов
КНОРР PROFESSIONAL Соус Бешамель 1.8 кг
3 674,76 ₽14 699,04 ₽
5555 баллов лояльности
1643
1952
1953
1954
1955
2619
2620
2621
0 отзывов
КНОРР PROFESSIONAL Соус Наполи 1.8 кг
5 554,44 ₽22 217,76 ₽
4707 баллов лояльности
1648
1957
1958
1959
1960
2616
2617
2618
0 отзывов
КНОРР PROFESSIONAL Соус Грибной 1.8 кг
4 706,26 ₽18 825,04 ₽