КНОРР PROFESSIONAL Соус Голландский 1.7 кг

КНОРР PROFESSIONAL Соус Голландский 1.7 кг

2 449 баллов лояльности
Артикул: 90020610
EAN товара: 4605922004677
EAN упаковки: 24605922004671
2526
2527
2528
2529
2530
2520
2191
2192
Ориентировочная цена за 1 штуку/упаковку (c НДС)*
2 448,54 ₽
9 794,16 ₽
Основная информация:
  • Гарантированный стабильный результат.
  • Соус готов за 5 минут.
  • Не содержит консервантов.
  • Не отсекается масло.
  • Устойчив к повторному нагреванию.
  • Стабилен на мармите.
  • Идеально гладкая текстура.
  • 1,7 кг = 10 л готового продукта.

О продукте

Ингредиенты:

Загуститель модифицированный крахмал, молочная сыворотка сухая, растительный жир, усилитель вкуса и аромата Е621, мальтодекстрин, сливки молочные сухие, ароматизаторы, соль, регулятор кислотности лимонная кислота, куркума, сахар, масло подсолнечное, краситель каротин. Продукт может содержать незначительные количества глютена, горчицы, сельдерея и яичных продуктов.
Рассчитывается на 100 г. продукта
Энергетическая ценность kJ1841 кДж
Энергетическая ценность440 ккал
Белки3.5 г
Углеводы57 г
Жиры20 г
Продукт может содержать незначительные количества глютена, горчицы, сельдерея и яичных продуктов.

Описание:

Гарантированный стабильный результат. Сбалансированный голландский соус с идеально гладкой текстурой, который готов за 5 минут. Не сворачивается при кипячении, не отсекается масло. Устойчив к повторному нагреванию.

Артикул90020610
EAN товара4605922004677
EAN упаковки24605922004671

Способ приготовления:

  1. В 1 л холодной воды добавить 170 г сухого продукта.

  2. Тщательно перемешать с помощью венчика.

  3. Довести до кипения и готовить на слабом огне в течении 1 минуты.


Преимущества:

Соус обладает идеально гладкой текстурой, насыщенным вкусом и ароматом. Стабилен при заморозке и последующей дефростации, при повторном разогреве и на мармите. Стабилен при взаимодействии с алкоголем и кислой средой.

Срок годности:

12 месяцев

Условия хранения:

Хранить при температуре не выше +25 °С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия хранить в сухом прохладном месте с плотно закрытой крышкой

Документы

Отзывы 0

0

Рекомендуемые продукты

3665 баллов лояльности
1638
1947
1948
1949
1950
2574
2575
2576
0 отзывов
КНОРР PROFESSIONAL Сливочная база 1.5 кг
3 664,58 ₽14 658,32 ₽
3675 баллов лояльности
1633
1942
1943
1944
1945
2559
2560
2561
0 отзывов
КНОРР PROFESSIONAL Соус Бешамель 1.8 кг
3 674,76 ₽14 699,04 ₽
4707 баллов лояльности
1648
1957
1958
1959
1960
2616
2617
2618
0 отзывов
КНОРР PROFESSIONAL Соус Грибной 1.8 кг
4 706,26 ₽18 825,04 ₽
5555 баллов лояльности
1643
1952
1953
1954
1955
2619
2620
2621
0 отзывов
КНОРР PROFESSIONAL Соус Наполи 1.8 кг
5 554,44 ₽22 217,76 ₽