Палтус со сморчками, кислицей и кремом из кукурузы и бархатцами.

Способ приготовления

• 1Технология приготовления

  Палтуса мариновать в Kingzest Азиатский соус для морепродуктов 20 минут и обжарить на сковородке со сливочным маслом. Отдельно обжарить кукурузу с белым луком, в конце добавить бархатцы и пробить со сливками до однородной массы. Отдельно обжарить сморчки. Выложить на тарелку палтуса, рядом — крем из кукурузы с бархатцами и сморчками, украсить палтуса кислицей и посыпать пудрой из черной лисички

  
  

  Выход: