Способ приготовления

• 1П/ф Томатный соус

  Развести 125 г Томатная база Knorr в 1 л холодной воды, тщательно размешать. При постоянном помешивании довести до кипения и проварить 1 минуту

  
  

  Выход: 1000 гр

• 2П/ф Куриный бульон

  Добавить Куриный бульон Knorr Professional в 1 л горячей воды. Довести до кипения.

  
  

  Выход: 1000 гр

• 3Технология приготовления

  1. Вымешать фарш со специями, отбить и убрать в холодильник на 20 минут 2. Размешать п/ф томатный соус с п/ф куриный бульон 3. Из фарша скатать шарики 4. В форму налить немного соуса, выложить шарики, залить оставшимся соусом , засыпать сыром и запекать в пароконвектомате при 190° 20 минут 5. Украсить сибулетом

  
  

  Выход: 650 гр