О нас

Фуд Солюшенс Professional - один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания. С 1880-го года компания предлагает своим клиентам продукты и услуги, разработанные специально для международных сетей, небольших ресторанов, а также для поваров самых различных заведений коммерческого и социального секторов.

Будучи подразделением группы компаний «Юнилевер Русь», Фуд Солюшенс Professional пользуется непререкаемым авторитетом у шеф-поваров и поставщиков продуктов благодаря своему широкому международному опыту и разнообразным кулинарным и бизнес-идеям. Мы работаем в 74 странах мира, обслуживаем более 25 000 клиентов!

Основная задача компании — вдохновить шеф-поваров на создание кулинарных шедевров и коммерчески-выгодных проектов. Фуд Солюшенс Professional активно работает в тесном сотрудничестве с поварами по всему миру . Наша команда состоит из высококвалифицированных поваров, которые создают свежие идеи и рецепты, тем самым вдохновляя миллионы людей по всему миру.

Ориентируясь на рынок HoReCa, Фуд Солюшенс Professional создает не только продукты питания, но и кулинарные решения - от рецептов блюд до правильного планирования бюджета, в следующих трех направлениях:

• Для гостей. Команда Фуд Солюшенс Professional состоит из опытных специалистов, которые ежедневно помогают владельцам ресторанов и кафе, делясь информацией о самых последних кулинарных тенденциях и изменениях предпочтений потребителей.
• Для меню. Команда шеф-поваров, специалистов по маркетингу и диетологов Фуд Солюшенс Professional помогает клиентам найти правильное соотношение между созданием полезных и питательных блюд и рациональным управлением расходами.
• Для кухни. Фуд Солюшенс Professional делится с клиентами идеями, прошедшими проверку временем и возникшими на успешно функционирующих кухнях в разных частях света. Эти идеи ежедневно помогают сотням различных кухонь работать выгодно и без потери качества.

Создано шефами – для шефов

Наши бренды

Кнорр Professional – это продукты, которые помогают оптимизировать все производственные процессы на кухне, добиваясь отличного вкуса и высокого качества при значительной экономии времени, чтобы наши клиенты могли радовать гостей непревзойденными блюдами!

• Бульоны базовые

• Бульоны настоящие

• Супы-пюре

•  Соусы

• Азиатская линейка

• Профессиональные смеси

• Томатная линейка

• Травы и специи

• Картофельное пюре

В продукции Кнорр Professional мы сохраняем пользу сухих ингредиентов и используем только безопасные пищевые добавки. А потому Кнорр Professional – это:

• Отличный вкус и натуральные ингредиенты

• Высокое качество и отсутствие отходов

• Стабильность и быстрота результата

Хеллманн’с – бренд майонеза №1 в мире. Вековая традиция Хеллманн’с предполагает использование только настоящих ингредиентов: яиц, масла и уксуса высокого качества, - для придания вашим блюдам богатого сливочного вкуса.

• Майонез «Настоящий» (жирность – 78%)
• Майонез «Домашний» (жирность – 25%)

Под маркой Хеллманн’с на данный момент также выпущены продукты, которые незаменимы в приготовлении бургеров и других блюд:

• Соус медово-горчичный

• Соус Цезарь

• Соус Барбекю

• Соус Сырный

И линейка соусов в балках: Чесночный, Бургер – гриль, Сальса, Ремулад

Майонез Хеллманн’с изготовлен по рецепту супруги мистера Ричарда Хеллмана. Более 100 лет назад мистер Хеллман привез рецепт из Германии в США, где поначалу майонез продавался лишь в специализированном гастрономе в Нью-Йорке.

Сегодня Хеллманн’с продолжает вдохновлять поваров на создание новых блюд в ресторанах в более чем 75 странах мира.

Мондамин – крахмал, произведенный из высококачественной кукурузы. Преимущество кукурузного крахмала Мондамин, в отличие от картофельного, заключается в том, что он улучшает текстуру блюда: делает ее однородной, более густой и блестящей, - без придания мучнистого вкуса. Мондамин не содержит глютен, а значит подходит для людей, придерживающихся безглютеновой диеты.

Мондамин незаменим при приготовлении основных блюд, выпечки и десертов.

Карте Д’ОР – мороженое , созданное в 1978 году во Франции специально для ресторанов и кафе с высокими требованиями к качеству десертов. Визитная карточка продукта — изысканное сочетание вкусов, достойное мишленовских заведений.го мира?

Kingzest – бренд, созданный в 1997 году. Продукты произведены в Китае, обладают насыщенными аутентичными вкусами.Продукты азиатской линейки Kingzest позволят приготовить блюда паназиатской кухни, которые удивят гостей своей аутентичностью.