Пицца с копченым сыром и байтсами

Пицца с копченым сыром и байтсами

3014

Вам понадобится

2962
ХЕЛЛМАНН'С Соус Сырный балк 1 кг
Штука
387,96 ₽
1633
КНОРР PROFESSIONAL Соус Бешамель 1.8 кг
Штука 1,8 кг
3 674,76 ₽

Способ приготовления

  • 1Технология приготовления
    1. На основу для пиццы нанести КНОРР Professional Соус Бешамель. Посыпать сыром моцарелла, сыр моцарелла в рассоле добавить крупными кусками, отпечь в пицца-печи при температуре 200°C до готовности. 2. Добавить жареные куриные байтсы, копченый сыр, полить соусом Сырным Хеллманн'c, посыпать чили с арахисом, молотым перцем, украсить базиликом.

    Выход: 470г

  • 2П/Ф Бешамель
    1. Разведите 10 г соуса в 20 мл холодной воды, размешайте и оставьте на 2 минуты. 2. Добавьте в получившуюся массу еще 80 мл воды. 3. На плите, равномерно помешивая, доведите соус до состояния готовности.

    Выход: 100мл

Ингредиенты

Порции:

Технология приготовления

  • Основа для пиццы 1 шт
  • П/Ф Бешамель100 г
  • Сыр моцарелла (тертый)40 г
  • ХЕЛЛМАНН'С Соус Сырный балк 1 кг60 г
  • Сыр моцарелла в рассоле40 г
  • Базилик зеленый2 г
  • Сыр копченый20 г
  • Куриные байтсы (жареные)60 г
  • Чили с арахисом5 г
  • Молотый черный перец1 г

П/Ф Бешамель