Способ приготовления

• 1Соус Наполи п/ф

  Соус Наполи Knorr Professional добавить в воду и довести до кипения, периодически помешивая.

  
  

  Выход: 1000 г

• 2Соус Бешамель п/ф

  Knorr Professional Соус бешамель добавить в 200 мл холодной воды, размешать и оставить на 2 минты. Добавить в получившуюся массу еще 800 мл воды. Равномерно помешивая, довести до кипения и проварить на медленном огне 2 - 3 минуты.

  
  

  Выход: 1000 г

• 3Лазанья с соусом Наполи

  Лук, морковь, сельдерей, чеснок обжарить на растительном масле. Добавить фарш и обжарить, добавить Knorr Professional Бульон говяжий, Соус Наполи п/ф и тушить на медленном огне. Собрать лазанью: на дно лотка положить соус бешамель п/ф и тесто (сухое) для лазаньи, далее фарш с соусом Наполи п/ф, посыпать сыром. Выше положить соус бешамель п/ф, тесто, фарш, соус Наполи п/ф, сыр. Запекать 35 минут при температуре 180°C После охлаждения разрезать на порционные куски, перед подачей разогреть.

  
  

  Выход: 3000 г