Вам понадобится
Способ приготовления
- 1Соус Деми Глас п/ф1. Добавить 100 г Knorr Соуса Деми Глас в 1000 мл воды. 2. Тщательно размешать до однородной консистенции. 3. Варить в течение 2 минут на слабом огне при постоянном помешивании.
Выход: 1000 г
- 2Картофельная масса п/ф1. Вскипятить 600 мл воды, добавить соль. 2. Снять воду с огня, добавить еще 200 мл холодной воды. 3. Ввести Knorr Professional Картофельные хлопья, аккуратно перемешать, накрыть и дать постоять 3 минуты.
Выход: 1000 г
- 3Способ приготовления1. Обжариваем репчатый лук, добавляем фарш говяжий, жарим до готовности и добавляем соус деми глас п/ф. 2. В подготовленную форму выкладываем 1/2 картофельной массы п/ф, затем фарш, накрываем оставшейся картофельной массой, выравниваем и смазываем Hellmann's Майонезом Настоящим. 3. Отпекаем в конвектомате до готовности. 4. Подаем со сметаной, украшаем помидорами черри и зеленью.
Выход: 1300 г