Баклажан с прошутто и бургер‑соусом

Способ приготовления

• 1Технология приготовления

  1. Запеченный баклажан выкладываем в тарелку. 2. Наносим соус Барбекю Хеллманн'с и Соус Бургер-гриль Хеллманн'с, поверх - слайсы прошутто, посыпаем сыром пармезан и украшаем базиликом.

  
  

  Выход: 210г

• 2Баклажан П/Ф

  1. Подготавливаем баклажан. Промываем. Разрезаем вдоль, натираем солью. 2. Делаем небольшие проколы, сбрызгиваем растительным маслом, запекаем в конвектомате при температуре 180–200 °C в течение 35–45 минут. За 5 минут до готовности посыпаем тертым сыром моцарелла.

  
  

  Выход: 145г