Удон с говядиной и перечным соусом

Удон с говядиной и перечным соусом

  • Паназиатская
  • Основные блюда
  • Мясо
  • Ресторан
684

Вам понадобится

128
MONDAMIN Крахмал кукурузный 3кг
Штука 3 кг
1 663,20 ₽
529
KINGZEST Перечный соус 2,3 кг
Штука 2,3 кг
2 036,88 ₽

Способ приготовления

  • 1Технология приготовления
    Говядину нарезать тонкой соломкой, замариновать с Соусом для морепродуктов Kingzest на 30 минут, затем запанировать в крахмале Mondamin и обжарить во фритюре до готовности. На разогретую сковороду налить масло, выложить мелко нарезанные имбирь и чеснок, быстро обжарить. Добавить овощи, нарезанные соломкой, жарить на сильном огне. Добавить обжаренное мясо, лапшу, Перечный соус Kingzest. Прогреть все вместе, интенсивно перемешивая. Выложить на тарелку, украсить кинзой и семечками кунжута.

    Выход: 250 гр

Ингредиенты

Порции:

Технология приготовления