Суп из Чечевицы

Способ приготовления

• 1Технология приготовления

  1. Готовый суп украшаем аджикой, кинзой и йогуртом.

  
  

  Выход: 265 г

• 2П/Ф Суп из чечевицы

  1. Подготовленые овощи и баранину обжариваем на растительном масле. 2. Предварительно замоченую чечевицу добавляемм в бульон Кнорр professional из баранины.Варим до полуготовности, добавляем обжареные овощи с бараниной.

  
  

  Выход: 1650 г

• 3П/Ф Бульон из баранины Кнорр professional

  1. 10-20 грамм добовляем в воду, доводим до кипения.

  
  

  Выход: 1000 мл