Способ приготовления

• 1Соус сладко острый п/ф

  Все ингредиенты перемешать до однородного состояния

  
  

  Выход: 140 г

• 2Свинина в панировке п/ф

  Свинину тонко отбиваем, панируем в крахмале, затем окунаем в кляр и в панировку, обжариваем во фритюре

  
  

  Выход: 128 г

• 3Технология приготовления

  Тостовый хлеб обжариваем, срезаем корку. Капусту нарезаем, перемешиваем с соусом. На тост выкладываем часть капусты, свинину, огурец. Оставшуюся капусту накрываем вторым тостовым хлебом.

  
  

  Выход: 280 г