Русский бургер

1267

Вам понадобится

1448
ХЕЛЛМАНН`С Соус Медово-горчичный 1кг
Штука 1 кг
519,55 ₽

Способ приготовления

  • 1Технология приготовления "Курица п/ф"
    Отбить куриные бедра. Запанировать в муке, обмакнуть в льезон и панировочные сухари. Обжарить во фритюре до золотистой корочки.

    Выход: 500 г

  • 2Технология приготовления
    Булочку разрезать пополам, поджарить, на нижнюю часть кладем жареный бекон, медово-гочичный соус, подготовленую курицу, сыр, огурцы и лук фри, верхнюю часть смазываем хреном и закрываем бургер

    Выход: 250 г

Ингредиенты

Порции:

Технология приготовления "Курица п/ф"

  • Бедро куриное450 г
  • Льезон80 г
  • Панировочные сухари50 г
  • Мука пшеничная10 г

Технология приготовления