Вам понадобится
Способ приготовления
- 1Картофельное пюре п/ф1. Воду довести до кипения. Положить соль. Снять с нагрева. 2. Добавить 250 мл молока комнатной температуры. 3. Сделать воронку и всыпать Кнорр Картофельные хлопья, перемешать, закрыть крышкой и дать постоять 5 минут. 4. Добавить сливочное масло и перемешать .
Выход: 1000 г
- 2Куриное филе п/ф1. Добавить 100 г Хрустящей панировки Кнорр Профессионал в 170 мл холодной воды, перемешать до однородной консистенции жидкого кляра. 2. Обмакнуть порезанное длинным тонким брусочком куриное филе сначала в кляре, затем быстро обвалять в сухой панировочной смеси и обжарить в разогретом до 170 С фритюрном масле в течение 3-4 минут.
Выход: 340 г
- 3Способ приготовления1. Готовое картофельное пюре смешать с майонезом. 2. Огурцы и томаты порезать тонким кружочком. Лук полукольцами. 3. У готовой питы срезать крышечку. Внутри смазать питу картофелем с майонезом, затем вложить порезанные овощи и листья салата, затем выложить готовое жареноее куриное филе в хрустящей панировке .
Выход: 300 г