Митболы с соусом Бешамель

Митболы с соусом Бешамель

1048
1386

Вам понадобится

66
KNORR PROFESSIONAL Картофельные хлопья 5кг
Штука 5 кг
3 558,85 ₽
84
KNORR PROFESSIONAL Соус Бешамель 1.8кг
Штука 1,8 кг
3 310,00 ₽

Способ приготовления

  • 1Картофельное пюре п/ф
    1. Вскипятить воду, добавить соль. 2. Снять воду с огня, добавить холодное молоко. 3. Ввести Knorr Professional Картофельные хлопья и аккуратно перемешать. 4. Накрыть, дать постоять 3 минуты, добавить сливочное масло и еще раз перемешать.

    Выход: 1000 г

  • 2Соус Бешамель п/ф
    В холодную воду добавляем Knorr Professional Соус Бешамель, доводим до кипения, постоянно помешивая.

    Выход: 1000 г

  • 3Митболы п/ф
    В Knorr Professional Смесь для фарша добавляем воду, даём постоять 5 мин, далее добавляем фарш и отварной рис. Массу тщательно перемешиваем.

    Выход: 600 г

  • 4Способ приготовления
    1. Митболы п/ф выкладываем на противень и запекаем до готовности. 2. На тарелку выкладываем картофельное пюре п/ф и соус Бешамель п/ф. Сверху выкладываем митбол, поливаем растопленным сливочным маслом, украшаем томатом черри и посыпаем рубленной петрушкой.

    Выход: 380 г

Ингредиенты

Порции:

Картофельное пюре п/ф

Соус Бешамель п/ф

Митболы п/ф

  • Фарш говяжий450 г
  • Рис отварной150 г

Способ приготовления

  • Картофельное пюре п/ф150 г
  • Соус бешамель п/ф60 г
  • Митболы п/ф160 г
  • Сливочное масло10 г
  • Петрушка2 г
  • Помидоры черри15 г