Способ приготовления

• 1Технология приготовления соуса кабачкового п/ф

  Кабачки произвольно нарезать и обжарить на растительном масле 4-5 минут. Knorr Соус бешамель соединить с 140 мл холодной воды,размешать и оставить на 2 минуты. Добавить в получившуюся массу оставшуюся воду. Равномерно помешивая, довести до кипения и проварить на медленном огне 2-3 минуты. Соединить обжаренные кабачки с соусом бешамель и пробить в блендере до однородной текстуры. Выход 1200 г

  
  

  Выход: 1300 г

• 2Технология приготовления лазаньи п/ф

  Кальмара мелко нарезать и обжарить до готовности на растительном масле 5 минут. В глубокий лоток выложить слоями пасту для лазаньи, обжаренного кальмара, соус кабачковый п/ф, Knorr Итальянские томаты кубиком и сыр моцареллу. Сделать таким образом 3 слоя, посыпать верхний слой сыром моцарелла и запекать в духовке при температуре 160°C в течение 40 минут до готовности. Выход 1200 г

  
  

  Выход: 1400 г

• 3Технология приготовления основного блюда

  　Порцию лазаньи выложить на тарелку. Выход 250 г Советы от эксперта При приготовлении блюда на доставку лазанью следуетупаковать в алюминиевый контейнер, который лучшеподходит для горячих блюд.

  
  

  Выход: 250 г