Картофельный пирог

Способ приготовления

• 1Соус Деми Глас п/ф

  Добавить 100 г Кнорр Professional Соуса Деми Глас в 1000 мл воды. Тщательно размешать до однородной консистенции. Варить в течение 2 минут на слабом огне при постоянном помешивании.

  
  

  Выход: 1000 г

• 2Картофельная масса п/ф

  Вскипятить 600 мл воды, добавить соль. Снять воду с огня, добавить еще 200 мл холодной воды. Ввести Кнорр Professional Картофельные хлопья, аккуратно перемешать, накрыть и дать постоять 3 минуты.

  
  

  Выход: 1000 г

• 3Способ приготовления

  Обжариваем репчатый лук, добавляем фарш говяжий, жарим до готовности и добавляем соус деми глас п/ф. В подготовленную форму выкладываем 1/2 картофельной массы п/ф, затем фарш, накрываем оставшейся картофельной массой, выравниваем и смазываем Хеллманн'с Майонезом Настоящим. Отпекаем в конвектомате до готовности. Подаем со сметаной, украшаем помидорами черри и зеленью.

  
  

  Выход: 1300 г