Картофельно-гречневые вафли с копченым лососем, авокадо и салатом из огурцов

Картофельно-гречневые вафли с копченым лососем, авокадо и салатом из огурцов

  • Европейская
  • Завтраки
  • Закуски
  • Рыба
  • Ресторан
976

Вам понадобится

66
KNORR PROFESSIONAL Картофельные хлопья 5кг
Штука 5 кг
3 558,85 ₽
1416
ХЕЛЛМАНН`С Майонез настоящий 5л
Штука 5 л
2 009,62 ₽

Способ приготовления

  • 1Вафли
    Приготовить тесто для вафель - довести воду до кипения и добавить Knorr картофельные хлопья, перемешать. Добавить 2 вида муки, сахар, соль и молоко, яйца, чтобы в итоге получилось гладкое, жидкое тесто, испечь вафли в вафельнице.

    Выход: 1000 г

  • 2Подача
    Авокадо очистить, грубо измельчить вилкой и смешать с майонезом. Отдельно смешать нарезанные тонкими ломтиками огурцы, рукколу и укроп. Подавать вафли с авокадо, копченым лососем и зеленым салатом.

    Выход:

Ингредиенты

Порции:

Вафли

Подача