Способ приготовления

• 1Соус для гунбао (полуфабрикат)

  Добавить все ингредиенты в соус кисло-сладкий (п/ф).

  
  

  Выход: 90 г

• 2Куриное бедро п/ф

  Нарезать куриное бедро. Замариновать куриное бедро с Китайским сухим куриным бульоном Knorr с Knorr Острой пастой из морепродуктов и белым перцем.

  
  

  Выход: 1000 г

• 3Соус кисло-сладкий (полуфабрикат)

  Смешать все ингредиенты, довести до кипения.

  
  

  Выход: 1000 г

• 4Гунбао

  Запанировать куриное бедро (п/ф) в Кукурузном крахмале Mondamin и обжарить. Обжарить овощи. Добавить обжаренные куриные бедра, орехи, вино. Готовить до выпаривания вина. Добавить соус для гунбао (п/ф). Перед подачей добавить зеленый лук.

  
  

  Выход: 350 г