Способ приготовления

• 1Технология приготовления супа из белых грибов п/ф

  Шампиньоны и лук нарезать произвольно и обжарить на растительном масле до готовности. Добавить воду, Кнорр Суп-пюре из белых грибов. Проварить 5 минут. Добавить сливки и пробить в блендере до однородной массы.

  
  

  Выход: 12000 г

• 2Технология приготовления основного блюда

  Хлеб нарезать ломтиком 1,5-2 см толщиной, обжарить на топленом сливочном масле. Суп из белых грибов п/ф разогреть, налить в тарелку, полить оливковым маслом, украсить укропом. Подавать с гренками. Советы от эксперта: При приготовлении блюда на доставку зелень следует упаковать отдельно или мелко порубить и добавить в суп. Гренки упаковать отдельно.

  
  

  Выход: 360 г