Вам понадобится
Способ приготовления
- 1ГренкиХлеб очистить от корок , порезать кубиком , заправить маслом и куриным бульоном Кнорр . Жарить в жарочном шкафу в течении 10 минут при 170 С .
Выход: 170 г
- 2ЗаправкаВсе ингридиенты взбить в куттере до однородной массы . ( вода при приготовлении должна быть холодной )
Выход: 100 г
- 3Салат "Цезарь" с вялеными томатамиЛистья салата крупно порвать. Вяленые томаты порезать пополам. Выложить в тарелку , полить заправкой . Филе куриное посолить куриным бульоном и обжарить на растительном масле Сверху на салат выложить обжаренные слайсы курицы, гренки и половинку отварного яйца. Посыпать тертым сыром Пармезан .
Выход: 330 г