Способ приготовления

• 1Куриное филе п/ф

  1. Добавить 100 г Хрустящей панировки Кнорр Профессионал в 170 мл холодной воды, перемешать до однородной консистенции жидкого кляра. 2. Обмакнуть порезанное длинным тонким брусочком куриное филе сначала в кляре, затем быстро обвалять в сухой панировочной смеси и обжарить в разогретом до 170 С фритюрном масле в течение 3-4 минут.

  
  

  Выход: 280 г

• 2Способ приготовления

  1. Лепешку предварительно быстро обжарить на сильном огне ( 3-5 сек). 2. На лепешку выложить соус Хэллманн'с Цезарь, сверху выложить листья салата, томаты нарезанные тонким кружочком и жареное куриное филе в хрустящей панировке, посыпать тертым твердым сыром и свернуть роллом . 2. При подаче отколеровать в контактном гриле .

  
  

  Выход: 220 г