Вам понадобится
Способ приготовления
- 1Соус Том Ям п/ф1. Порежьте лист кафир лайма мелкой крошкой и обжарьте с растительным маслом в течении 15-20 секунд. 2. Добавьте подготовленый тушеный репчатый лук, воду, Knorr Professional Основа для супа Том Ям, Knorr Professional Куриный бульон, кокосовое молоко , порезаные ломтиком шампиньоны. Перемешайте, доведите до кипения. 3. Добавьте порезанное тонкой соломкой куриное филе, порезанный кольцами кальмар, порезанные пополам помидоры черри. Доведите до кипения. 4. Приправьте соусом тайский чили и рубленой кинзой .
Выход: 1300 г
- 2Рис по-азиатски с морепродуктами1. Смешайте готовый соус том ям с отваренным рисом . 2. Выложите в тарелку. 3. По желанию можно добавить несколько капель кунжутного масла (2 гр) и листья кориандра
Выход: 300 г