Вам понадобится
Способ приготовления
- 1Технология приготовления блюдаКрупно нарезаем овощи. Овощи обжариваем на растительном масле, далее тушим. За 5 минут до готовности добавляем универсальную овощную приправу Кнорр.
Выход: 800 г
Рататуй
Ингредиенты
Порции:
Технология приготовления блюда
- Морковь молодая150 г
- Брюссельская капуста100 г
- Баклажан150 г
- Лук репчатый150 г
- Перец болгарский100 г
- Лук-порей100 г
- Тыква150 г
- Картофель200 г
- Масло растительное50 мл
- КНОРР PROFESSIONAL Универсальная приправа 2.5кг20 г
- Вода100 мл
