Паста с соусом Бешамель

Паста с соусом Бешамель

1094
1381

Вам понадобится

84
KNORR PROFESSIONAL Соус Бешамель 1.8кг
Штука 1,8 кг
3 310,00 ₽

Способ приготовления

  • 1Соус Бешамель п/ф
    В холодную воду добавляем Knorr Professional Соус Бешамель, доводим до кипения, постоянно помешивая.

    Выход: 1000 г

  • 2Технология приготовления
    1. Пасту отвариваем. 2. Обжариваем на растительном масле лук, затем курицу и шампиньоны. 3. Добавляем отварную пасту и соус бешамель п/ф и обжариваем еще 1-2 минуты. 4. При подаче посыпаем тертым сыром Пармезан.

    Выход: 300 г

Ингредиенты

Порции:

Соус Бешамель п/ф

Технология приготовления

  • Паста Фарфале100 г
  • Соус бешамель п/ф50 г
  • Лук репчатый20 г
  • Грибы шампиньоны80 г
  • Масло растительное20 мл
  • Сыр Пармезан10 г
  • Куриное филе50 г