Вам понадобится
Способ приготовления
- 1Куриная грудка су-вид п/фКуриную грудку положить в ваккумный пакет, добавить Knorr Professional Настоящий Куриный бульон, сливочное масло и свежий тимьян. Запаять и готовить при температуре 62°С в течение 60 минут.
Выход: 150 гр
- 2Паста с курицей и сыромВ сковороде на оливковом масле слегка обжарить веточки тимьяна, затем добавить порезанный мелкой крошкой репчатый лук. Жарить 2 минуты, далее удалить тимьян. Добавить грибы и обжарить все вместе. После этого добавить сливки, пасту и все вместе прогреть. Затем добавить Knorr Professional Настоящий Куриный бульон и тертый пармезан. Курицу порезать слайсами и выложить сверху при подаче.
Выход: 300 гр