Способ приготовления

• 1Бешамель (полуфабрикат)

  100 г соуса Knorr Соус Бешамель растворить в 200 мл воды, размешать до однородной массы, дать постоять 2 минуты. Влить оставшуюся воду, размешать, довести до кипения.

  
  

  Выход: 1100 г

• 2Курица в пите (Сабих с курицей)

  Цветную капусту полить оливковым маслом и запечь в духовке 40 минут до образования золотистой корочки. Питу прогреть на пару 1 мин, отрезать верхнюю часть, сделать «карман», положить внутрь цветную капусту, курицу и бешамель, украсить зеленью. Рекомендации: Соус можно использовать в составе начинки, а также промазать булку перед тем, как положить туда основные ингредиенты.

  
  

  Выход: 550 г