Каннеллони запеченные

Каннеллони запеченные

964
1390

Вам понадобится

84
KNORR PROFESSIONAL Соус Бешамель 1.8кг
Штука 1,8 кг
3 310,00 ₽

Способ приготовления

  • 1Соус Бешамель п/ф
    В холодную воду добавляем Knorr Professional Соус Бешамель, доводим до кипения, постоянно помешивая.

    Выход: 1000 г

  • 2Технология приготовления
    1. Сухие каннеллони начиняем куриным фаршем, укладываем в гастроёмкость (порционную форму), поливаем соусом Бешамель п/ф, накрываем фольгой и запекаем в конвектомате при температуре 160 С 25-30 минут. 2. Снимаем фольгу, посыпаем сыром Моцарелла и запекаем до тех пор пока сыр не расплавится. 3. При подаче украшаем томатами черри.

    Выход: 350 г

Ингредиенты

Порции:

Соус Бешамель п/ф

Технология приготовления

  • Паста Каннеллони90 г
  • Фарш куриный150 г
  • Соус бешамель п/ф100 г
  • Сыр моцарелла50 г
  • Помидоры черри20 г