Чихиртма

1209
1372

Вам понадобится

Способ приготовления

  • 1Технология приготовления
    1. Курицу промываем и варим с добавлением KINGZEST Жидкого концентрированного куриного бульона. После приготовления курицу разбираем от костей. 2. Лук нарезаем кубиком и жарим на растительном масле. 3. Часть процеженного бульона отливаем в пиалку и остужаем. В оставшийся бульон добавляем курицу, лук, зелень и куркуму. 4. В остывший бульон в тарелке добавляем муку и разводим, добавляем в суп и прогреваем. 5. Куриное яйцо смешиваем с винным уксусом и вводим в бульон.

    Выход: 2000 г

Ингредиенты

Порции:

Технология приготовления