Способ приготовления

• 1Свекла тушеная п/ф

  Смешать все ингредиенты и тушить до полуготовности

  
  

  Выход: 1200 г

• 2Технология приготовления

  В кипящую воду положить капусту, универсальную приправу. Варить дополуготовности. Добавить 1/3 приправы для борща. Добавить пассеровку. Довести до готовности, добавить томаты, фасоль тушеную и свеклу. Специи и 2/3 приправы для борща. (возможно добавить чернослив)

  
  

  Выход: 1500 г