Вам понадобится
Способ приготовления
- 1Бульон говяжийСмешать ингредиенты и довести до кипения.
Выход: 1000 мл
- 2БорщПодготовить овощи: лук и морковь нарезать и спассеровать на растительном масле. Свеклу потушить с сахаром, уксусом и томатной пастой. В кипящую воду добавить Knorr Бульон говяжий, затем добавить нарезанный брусочками картофель, нарезанную соломкой капусту, пассерованные овощи и отварное мясо. Варить на медленном огне до готовности с добавлением душистого горошка и лаврового листа. При подаче добавить сметану и оформить зеленью.
Выход: 1200 г