Картофель, запеченный с сырным соусом

Картофель, запеченный с сырным соусом

2764
2765

Вам понадобится

2185
КНОРР PROFESSIONAL Соус Сырный 1.8 кг
Штука 1,8 кг
3 226,90 ₽
1416
ХЕЛЛМАНН`С Майонез настоящий 5 л
Штука 5 л
2 231,08 ₽

Способ приготовления

  • 1Технология приготовления
    Надрезать картофель вдоль, но не до конца. Немного раскрыть разрез, чтобы получилась «лодочка». Ложкой аккуратно достать часть мякоти, оставив стенки толщиной около 1 см. Мякоть размять вилкой, добавить начинку для картофеля. Полить сверху Сырным соусом Кнорр Professional. Мелко нарезать сибулет и посыпать сверху.

    Выход: 120/40/60/5 г

  • 2П/Ф Соус Сырный Кнорр Professional
    В 1 литр холодной воды добавить 120 г сухого продукта. Тщательно перемешать с помощью венчика. Довести до кипения и готовить на слабом огне в течение 3-х минут.

    Выход: 1000 мл

  • 3П/Ф Начинка для картофеля
    Нарезать соломкой ветчину и сыр, заправить майонезом Хеллманн'с настоящий

    Выход: 40 г

Ингредиенты

Порции:

Технология приготовления

  • П/Ф Соус Сырный Кнорр Professional60 г
  • Картофель крупный запеченный120 г
  • П/Ф Начинка для картофеля40 г
  • Лук сибулет5 г

П/Ф Соус Сырный Кнорр Professional

П/Ф Начинка для картофеля