Вам понадобится
Способ приготовления
- 1Свёкла тушеная п/фСвёклу порезать соломкой, слегка обжарить на растительном масле. Добавить Томатную пасту Knorr Professional, специи и воду. Тушить на слабом огне под крышкой 40-45 минут.
Выход: 1000 гр
- 2Куриный бульон п/фКаркасы куриные залить водой, добавить подпечённые овощи. Довести до кипения, снять пену. Варить в течение 1 часа. За 5 минут до конца добавить специи, затем процедить. Добавить Knorr Professional Настоящий Куриный бульон.
Выход: 10000 мл
- 3Борщ с курицейВ кипящий бульон куриный п/ф положить капусту и Knorr Professional Настоящий Куриный бульон. Довести до кипения, положить порезанный брусочком картофель. Варить до полуготовности. Добавить 1/3 Knorr Professional Запрвки для борща и пассеровку. Довести до готовности. Добавить тушеную свеклу, специи и 2/3 Knorr Professional Заправки для Борща. В конце добавить чеснок и рубленую зелень. Подавать с отварным куриным филе, порезанным брусочком.
Выход: 1400 мл