Борщ с курицей

  • Русская
  • Ланчи
  • Супы
  • Птица
  • Ресторан
  • Столовая
  • Доставка
  • Гостиница
652

Вам понадобится

359
НАСТОЯЩИЙ КУРИНЫЙ БУЛЬОН KNORR PROFESSIONAL 1,7 КГ
Штука 1,7 кг
1 575,59 ₽
102
KNORR PROFESSIONAL Заправка для борща 2.4кг
Штука 2,4 кг
2 663,00 ₽
86
KNORR PROFESSIONAL Томатная паста 380г
Штука 380 г
246,24 ₽

Способ приготовления

  • 1Свёкла тушеная п/ф
    Свёклу порезать соломкой, слегка обжарить на растительном масле. Добавить Томатную пасту Knorr Professional, специи и воду. Тушить на слабом огне под крышкой 40-45 минут.

    Выход: 1000 гр

  • 2Куриный бульон п/ф
    Каркасы куриные залить водой, добавить подпечённые овощи. Довести до кипения, снять пену. Варить в течение 1 часа. За 5 минут до конца добавить специи, затем процедить. Добавить Knorr Professional Настоящий Куриный бульон.

    Выход: 10000 мл

  • 3Борщ с курицей
    В кипящий бульон куриный п/ф положить капусту и Knorr Professional Настоящий Куриный бульон. Довести до кипения, положить порезанный брусочком картофель. Варить до полуготовности. Добавить 1/3 Knorr Professional Запрвки для борща и пассеровку. Довести до готовности. Добавить тушеную свеклу, специи и 2/3 Knorr Professional Заправки для Борща. В конце добавить чеснок и рубленую зелень. Подавать с отварным куриным филе, порезанным брусочком.

    Выход: 1400 мл

Ингредиенты

Порции:

Свёкла тушеная п/ф

Куриный бульон п/ф

Борщ с курицей