Способ приготовления

• 1Луковый мармелад п/ф

  Белый и красный лук нарезать соломкой, слегка обжарить. Добавить сахар, тимьян, уксус винный красный и красное вино. Варить на медленном огне в течение 30-40 минут, периодически помешивая .

  
  

  Выход: 1000 г

• 2Запеченный цыпленок п/ф

  Филе на кости посыпать Настоящим Куриным бульоном Knorr Professional и перцем, полить маслом. Дать замариноваться 20-30 минут. Запечь в конвектомате до готовности.

  
  

  Выход: 300 г

• 3Технология приготовления

  Лепешку Фокачча разрезать на 2 части. Каждую смазать соусом Hellmann's Классический Цезарь, выложить листья шпината, запеченного цыпленка п/ф, нарезанного тонкими ломтиками. Затем выложить луковый мармелад и накрыть второй половинкой лепешки.

  
  

  Выход: 430 г